Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Fruchtaufstrich – Blaubeer 200 g im Glas”
Der Blaubeer Fruchtaufstrich vom Hofladen Austermann hat eine Füllmenge von 200 Gramm und ist, wie der Hofladen schreibt, das fruchtige Geschmackserlebnis zum Frühstück. Viel mehr muss man über einen Fruchtaufstrich meistens auch nicht wissen: Er kommt morgens aufs Brot und macht aus einer schnell geschmierten Scheibe ein richtiges Frühstück. Hergestellt ohne tierische Produkte und damit für die vegane Ernährung geeignet – er passt also auch an einen Tisch, an dem vegan gegessen wird. Auf einem Frühstückstisch im Münsterland steht er richtig, beim Picknick lässt er sich einpacken, und in einem Präsentkorb mit regionalen Spezialitäten ist er die Sorte, die als Erstes aufgebraucht wird.
Über Hof Austermann:
Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.



