Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Fruchtaufstrich – Feige mit Birne und Portwein 180 g im Glas “
Feigen, Birnen und ein wenig Portwein ergeben zusammen einen samtigen Fruchtaufstrich mit 55 Prozent Fruchtgehalt, vegan. Der Portwein bleibt dabei zurückhaltend, im Rezept steckt nur ein wenig davon. Interessant wird die Sorte vor allem neben dem Brot: Sie passt zu Ziegenkäse und anderen Weichkäsen, zu edlem Bratenaufschnitt und zu Wild. Damit ist sie einer der Aufstriche, die genauso gut zu Käse und Braten passen wie morgens auf dem Frühstückstisch. Wer im Münsterland ein Picknick mit regionalen Sachen zusammenstellt oder einen Präsentkorb packt, ist mit dieser Kombination gut bedient.
Über die Marmeladenmanufaktur:
Im Sommer 2007 begann Angela von Goltz in Münster mit dem Verkauf ihrer besonderen Fruchtkreationen auf dem Wochenmarkt. Innerhalb nur weniger Monate zog ihre kleine Marmeladenmanufaktur in größere Räume um – eine umgebaute Backstube im Herzen der Stadt. Die Nachfrage wuchs stetig, und so folgte 2010 der Sprung in den Versandhandel. Angela hat sich mit ihren innovativen Fruchtaufstrichen, Saucen und Chutneys einen Namen gemacht und wurde dafür 2008 mit dem Unternehmerinnenbrief des Wirtschaftsministeriums NRW ausgezeichnet. Die Marmeladenmanufaktur prägt heute die Marmeladenkultur in Deutschland mit individuellen und hochwertigen Produkten.



