Hofladen Austermann-Apfelmus-0,5 L im Glas

Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Apfelmus 0,5 L im Glas “

Das Apfelmus vom Hofladen Austermann wird aus den eigenen Äpfeln gemacht, die auf Feldern nahe Warendorf im Münsterland wachsen, 0,5 Liter im Glas. Damit ist klar, woher die Äpfel kommen: vom eigenen Feld. Apfelmus ist die Sorte Vorrat, die im Schrank steht, bis sie gebraucht wird – und dann ist das Glas schnell offen. Für alle, die Apfelmus mögen und keins selbst einkochen wollen. Auf dem Frühstückstisch im Münsterland steht es gut, und in einem Präsentkorb mit regionalen Spezialitäten ist es ein Glas, mit dem man wenig falsch machen kann.

Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.

Zutaten

Nährwerte