Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Gyrossuppe 460 g”
Die Gyrossuppe vom Hofladen Austermann ist ein Gericht nach Hausmacherart, 460 Gramm. Fertig gekocht, muss sie nur noch erhitzt werden – langsam warm werden lassen genügt, sprudelnd kochen ist nicht nötig. Neben Erbsen- und Linsensuppe ist sie die Abwechslung im Vorrat: Wer die beiden Klassiker schon im Schrank hat, greift hier zu etwas anderem. Gut für den schnellen Mittag, für den Abend nach einem langen Tag und für alle, die nicht jeden Tag dasselbe essen wollen. Auch in einem Präsentkorb mit Spezialitäten aus dem Münsterland hat sie ihren Platz.
Über Hof Austermann:
Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.





