Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Fruchtaufstrich – Stachelbeer-Birnen 200 g im Glas”
Der Stachelbeer Birnen Fruchtaufstrich vom Hofladen Austermann hat eine Füllmenge von 200 Gramm und ist, wie der Hofladen schreibt, das fruchtige Geschmackserlebnis zum Frühstück. Stachelbeere und Birne zusammen findet man selten – die meisten Regale hören bei Erdbeere und Kirsche auf. Für alle also, die morgens gern etwas anderes aufs Brot streichen als die drei Sorten, die es überall gibt. Hergestellt ohne tierische Produkte und damit für die vegane Ernährung geeignet. Beim Picknick im Münsterland gehört er in den Korb, und in einem Präsentkorb mit regionalen Spezialitäten ist er die Sorte, über die am ehesten gesprochen wird.
Über Hof Austermann:
Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.





