Finca Marina | Fruchtcurry | 30g in Dose

Produktinformationen Feinkost  “Fruchtcurry | 30g in Dose”

Mild, fruchtig und aromatisch: Im Fruchtcurry stecken Ingwer, Pfeffer, Zimt, Koriander, Orangenschale, Kurkuma, Kardamomsaat und Kreuzkümmel. Damit lassen sich Fisch, Gemüse, Reisgerichte und Geflügel würzen. Ein Vorschlag aus der Gewürzmanufaktur: eine Marinade aus Joghurt, fein gehacktem Ingwer, geriebener Limettenschale und Fruchtcurry anrühren, Hühnchenteile darin etwa eine Stunde ziehen lassen und im Ofen bei 180 Grad garen, zum Schluss leicht mit Meersalz salzen. Wer jemanden kennt, der gern indisch kocht, hat mit dieser Dose ein passendes Geschenk – allein oder als Teil eines Präsentkorbs. In der wiederverschließbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel, 30 g.

Hinter Finca Marina Gewürze steht Marina Loschert mit ihrem Team. In der Gewürzmanufaktur in Salzkotten in Ostwestfalen entstehen Gewürzmischungen, Meersalzspezialitäten, feine Öle und Essige, alle nach eigenen Rezepturen. Der Anspruch dahinter lässt sich kurz sagen: gute Rohstoffe, naturbelassen verarbeitet, ohne Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Der Geschmack soll also aus den Zutaten selbst kommen und nicht aus dem, was man zusetzen könnte. Dabei bleibt es nicht beim Bestehenden: Für die Genießerküche kommen laufend neue Kreationen dazu.

Zutaten