Hof Althues | Spinat-Eiernudeln | 0,25 kg im Beutel

Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Spinat-Eiernudeln 0,25 kg im Beutel”

Frische Landeier-Nudeln mit Spinat, hergestellt auf dem Hof Althues im Münsterland. Der Teig enthält 29 Prozent Frischei, also fast ein Drittel. Die Eier kommen vom eigenen Hühnerhof, wo sich ohnehin alles ums Ei dreht, und auch die Nudeln entstehen im eigenen Betrieb, statt zugekauft zu werden. Damit sind sie eine der Sorten, bei denen sich nachvollziehen lässt, wo die Zutaten herkommen. In einem Präsentkorb mit Münsterländer Spezialitäten sind sie eine Beigabe, die auch wirklich verbraucht wird.

Auf dem Hof Althues dreht sich alles ums Ei. Henrik und Judith Althues führen den Hühnerhof als Familienbetrieb mitten im Münsterland, zusammen mit ihren drei Jungs und einem Team, das der Familie tatkräftig zur Seite steht. Das Motto der beiden ist schnell erzählt: Landeier für Genießer. Was nicht als frisches Ei den Hof verlässt, wird dort gleich weiterverarbeitet – zu Landeier-Nudeln und zu Landeier-Likör, beides aus eigener Herstellung. Täglich frische Produkte aus der Region und aus dem eigenen Betrieb, das ist der Anspruch, mit dem auf dem Hof gearbeitet wird.

Zutaten

Allergene

Nährwerte