Hofladen Austermann | Saurer Gurkentopf | 0,5 L im Glas

Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Saurer Gurkentopf 0,5 L im Glas “

Der saure Gurkentopf vom Hofladen Austermann enthält eingelegte Gurken, verfeinert mit frischem Basilikum – 0,5 Liter im Glas. Zucker kommt nicht hinein, das passt zum Namen und ist der Unterschied zu den süßsauren Varianten. Das Basilikum ist die zweite Besonderheit, denn im klassischen Gurkenglas steckt es normalerweise nicht. Hergestellt ohne tierische Produkte, ist der Gurkentopf für die vegane Ernährung geeignet. Für alle, die Gurken lieber sauer als süß mögen – auf dem Frühstückstisch, beim Picknick oder als Glas in einem Präsentkorb mit Spezialitäten aus dem Münsterland.

Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.

Zutaten

Allergene

Nährwerte