Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Knoblauchgurken 0,5 L im Glas “
Die Knoblauchgurken vom Hofladen Austermann sind Gurken mit frischem Knoblauch, 0,5 Liter im Glas. Der Knoblauch gibt ihnen den besonderen Pfiff – so beschreibt es der Hofladen selbst, und wer Knoblauch mag, weiß, was gemeint ist. Damit eignen sie sich besonders für Freunde der mediterranen Küche. Auf einem Frühstückstisch im Münsterland stehen sie ebenso gut wie neben einem mediterranen Teller, und beim Picknick lassen sie sich mitnehmen. In einem Präsentkorb mit regionalen Spezialitäten sind sie das Glas für alle, die Knoblauch mögen.
Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.




