Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Fruchtaufstrich – Erdbeer-Himbeer 200 g im Glas”
Der Erdbeer Himbeer Fruchtaufstrich vom Hofladen Austermann hat eine Füllmenge von 200 Gramm und bringt zwei Beeren zusammen, die man sonst meistens einzeln aufs Brot streicht. Der Hofladen empfiehlt ihn ausdrücklich auf hellen Brötchen und frischen Croissants – also für das Frühstück, für das man sich Zeit nimmt, und nicht für den schnellen Bissen vor der Arbeit. Hergestellt ohne tierische Produkte und damit für die vegane Ernährung geeignet, was bei einem Croissant-Frühstück in gemischter Runde ganz praktisch ist. Beim Picknick im Münsterland gehört er in den Korb, und in einem Präsentkorb mit regionalen Spezialitäten ist er die süße Seite neben allem Herzhaften.
Über Hof Austermann:
Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.





