Hofladen Austermann | Bolognese | 450g im Glas

Produktinformationen Feinkost aus dem Münsterland “Bolognese 450g im Glas “

Die Bolognese vom Hofladen Austermann kommt mit 450 Gramm ins Glas. Gekocht ist sie bereits fertig, zu Hause muss sie nur noch erwärmt werden. Zu Spaghetti gehört sie ohnehin, aber der Hofladen weist selbst darauf hin, dass sie sich nicht darauf beschränken muss. Damit ist sie die Sorte Vorrat, die im Schrank steht für die Abende, an denen es schnell gehen muss: Nudeln kochen, Glas aufmachen, warm machen, fertig. Für alle, die Bolognese mögen und sie nicht selbst ansetzen wollen. Und in einem Präsentkorb mit Spezialitäten aus dem Münsterland ist sie ein Glas für den Alltag.

Seit 1365 ist der Hof Austermann im Münsterland ein Ort voller Geschichte und Wandel. Ursprünglich als „Nyemans Erbe“ bekannt, spiegeln die wechselnden Namen die reiche Familiengeschichte wider, die oft durch weibliche Erbfolge geprägt wurde. Ursula Austermann begann in den 1990er Jahren, Gurken in ihrer Hofküche einzulegen, was bald über die Familie hinaus bekannt wurde. 1999 zog die Gurkenproduktion auf die Tenne um und eroberte von dort aus Hofläden und Supermärkte. Heute führen Johanna und Swen Austermann den Hof weiter, wobei die jahrzehntelange Erfahrung in der Feinkostherstellung erhalten bleibt.

Zutaten

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Nährwerte